Essay on Goat in Hindi | बकरी पर निबंध

बकरी पर निबंध – Essay on Goat in Hindi | बकरी संसारभर में पाया जाने वाला पशु है जो दूध देता है इसीलिए यह बड़ा ही उपयोगी जानवर है यह एक पालतू पशु है जिसे लोग आपने घरों में पालते हैं इस पशु के सिर पर दो छोटे –छोटे सींग होते हैं, जो इसके मरने के पश्चात काफी महंगे बिकते हैं क्योंकि इनके सींगों से सजावटी समान बनाये जाते हैं, भारत में तो बकरी पालन का धंधा बड़े ही पैमाने पर होता है, बकरियों से लोगों का धंधा चलता है क्योंकि यह काफी महंगा बिक जाता है खासकर त्योहारों के दिनों में तो यह और भी महंगा बिकता है, बकरी आम तौर पर घास –भूसा ही खाती है तो इसी नजरिये से यह एक शाकाहारी जानवर हुआ इसकी एक छोटी सी पूंछ होती है जो उपर की तरफ रहती है.

बकरी के दूध के फायदे - कई निष्कर्षों में यह पता चला है कि बकरी के दूध में कुछ अनोखा है जिसे सेलेनियम कहा जाता है। डेंगू बुखार में सबसे बड़ा जोखिम सेलेनियम और प्लेटलेट्स की संख्या में कमी होना होता है। जब प्लेटलेट कम हो जाता है, तो रोगी का जोखिम बढ़ जाता है। जहां सेलेनियम बकरी के दूध में मौजूद है वो शरीर को सेलेनियम देता है। जो डेंगू बुखार का मुकाबला करने में सबसे अच्छा साबित होता है। हालांकि, यह घटक गाय के दूध में भी पाया जाता है। हालांकि, बकरी के दूध की तुलना में बहुत अधिक है। इसके अलावा, बकरी का दूध शरीर में विभिन्न खनिजों को संसाधित करने में भी बहुत उपयोगी है।

वर्तमान में हर कोई डेंगू बुखार के कारण बकरी के दूध की तलाश कर रहा है, लेकिन केवल कुछ लोगों को पता है कि बकरी के दूध को सेलेनियम नामक तत्वों के लिए 1500 रुपये प्रति किलोग्राम मिलता है, ईमानदार होने के लिए, बकरी का दूध पाउडर जो लगभग 99 % सेलेनियम पाया जाता है । यह पाउडर आज इंटरनेट पर भी उपलब्ध है, अनुसंधान से पता चला है कि बकरी का दूध पीने से पाचन तंत्र की जलन कम हो जाती है। हर दिन एक गिलास बकरी का दूध पीना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।

कैल्शियम की कमी के कारण हड्डी असहाय हो जाती है। बकरी का दूध पीने से कैल्शियम की कमी होती है और हड्डियों को मजबूत होता है।

बकरी के दूध में सेलेनियम खनिज होते हैं जो असंवेदनशील शरीर की संरचना में सुधार करते हैं। यह खनिज शरीर को ठोस और घने रखने के लिए बहुत उपयोगी है।

बकरी पालन कैसे करें?

बकरी पालन शुरू कर रहे तो उच्च नस्ल की बकरियों का चयन करें। स्टॉल फीडिंग के लिए बरबरी बकरी पालें और अगर चराई के लिए रखना है तो सिरोही बकरी का चयन बहुत बढिया रहता है अगर किसान बकरी पालन शुरू कर रहे हैं तो उसकी जानकारी अवश्य ले लेनी चाहिए ताकि घाटा न हो।"

बकरी पालन(bakaripalan) यह कम खर्च वाले पशुपालकों के लिए अधिक उत्पादक व्यवसाय है। यह बहुत अच्छी तरह से छोटे से लेकर बड़े पैमाने पर शुरू किया जा सकता है। जो किसान गाय और भैंस नहीं पाल सकते हैं, वे सीमित पैमाने पर बकरी की खेती शुरू कर सकते हैं।

मुर्गी पालन के बाद बकरी पालन पशुपालकों का सबसे प्रिय व्यवसाय बनता जा रहा है। न्यूनतम खर्च और उच्च लाभ के कारण हाल के कुछ वर्षों में बकरी की खेती में विकास को देखा जा सकता है। मुर्गी  पालन के लिए अधिक विचार और मेहनत की आवश्यकता होती है। मुर्गी पालन करने से बर्ड फ्लू  जैसी कई बीमारियों का खतरा भी अधिक होता है।

यदि बकरी पालन उचित तरीके से किया जाए तो बकरियों में रोग होने की संभावना कम होती है। बकरी का मांस और दूध बेचकर आप बहुत लाभ कमा सकते हैं। यदि आप इसे 10-20 बकरियों से शुरू करते हैं, तो 2 साल में आपके पास 200 से अधिक बकरियां हो सकती हैं, जिससे आप लाखों की खरीद कर सकते हैं।

दिल को मजबूत रखने के लिए बकरी का दूध बहुत फायदेमंद होता है। इससे कोलेस्ट्रॉल बैलेंस रहता है। हृदय गति रुकने, स्ट्रोक को रोकने में भी बकरी का दूध असाधारण लाभ देता है। इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होने के कारण यह सर्कुलेटरी स्ट्रेन को भी ठीक रखता है।

प्रोटीन शरीर के विकास और सुधार के लिए मौलिक है और बकरी का दूध प्रोटीन के लिए सबसे आदर्श है। यदि आपको लगता है कि बच्चों का उचित विकास होना चाहिए और उन्हें प्रोटीन का सही अनुपात मिलना चाहिए, तो सबसे आदर्श विकल्प बकरी का दूध है।

बकरी एक स्तनधारी प्रशिक्षित प्राणी है जिसे दूध और उनके मांस के लिए पाला जाता है। बकरी एक सामाजिक प्राणी है जो भीड़ में रहना पसंद करती है।

बकरी का जीवनकाल कितना होता है ?

आम तौर पर बकरी  11 से 12 साल तक जीवित रहती हैं। भारतीय नस्ल की बकरियों का जीवनकाल  7 से 9 वर्ष और अरबी किस्म की बकरियों की आयु 10 से 12 वर्ष होती है। हालांकि, कई देशों में, बकरियों को 3 से 5 साल की उम्र के बाद या आम तौर पर 6 से 7 साल की उम्र में मांस के लिए उन्हें मार दिया जाता है

बकरियों के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्य क्या हे ?

1. लगभग 300 प्रकार की बकरी पाई जाती है जबकि भारत में लगभग 20 प्रकार की बकरी पाई जाती है।

2. बकरी एक साथ में रहना पसंद करती है।

3. बकरी पेड़ों पर चढ़ सकती है और प्रभावी ढंग से हिल सकती है और पानी में भी तैर सकती है।

4. किसी भी समय बेची जाने वाली सबसे महंगी बकरी 194.547.20 अमेरिकी डॉलर में बिकी।

5. कई लोग अपने बच्चों को बकरी का दूध भी पिलाते हैं क्योंकि बकरी के दूध को आसानी से पचाया जा सकता है।

6. बकरी के मुंह में सिर्फ नीचे की तरफ ही दांत होते हैं।

7. बकरी के बच्चा देने का समय यानि गर्भकाल समय 150 दिन होता है।

8. बकरियों की जिस किस्म का अधिकांश भाग मांस के लिए पाला जाता है, उसे ब्लागक बंगाल कहा जाता है।

9. अधिकांश बकरी पालन भारत में किया  जाता है।

10. पहाड़ी बकरी देशी एवं घरेलू बकरी से बड़ी होती है।

11. बकरी के सींग कैरोटीन के बने होते हैं।

12. कुछ बकरियों की नस्लों में नर और मादा दोनों के चेहरे के बाल होते हैं।

13. एक बकरी बिना हिले-डुले 340 डिग्री तक देख सकती है।

14. एक बकरी की सामान्य जीवन प्रत्याशा 15 से 20 वर्ष है।